PROGRAMA DE VALORIZAÇÃO ECONÓMICA E TERRITORIAL DO QUEIJO NA REGIÃO CENTRO

13/07/2018

O programa de valorização da fileira do queijo da região centro consiste na implementação de uma estratégia alargada, concertada à escala regional, que tem como objetivo apoiar os agentes da fileira na resolução dos principais estrangulamentos da cadeia de valor dos Queijos tradicionais da região - desde o produtor de leite até ao consumidor - de modo a fortalecer e valorizar a fileira.