Mercadinho Rural

12/10/2017

Esta operação tem o objetivo de fazer crescer e consolidar o "Mercadinho Rural", promovido nos últimos 3 anos pelo Município de Mondim de Basto, apostando na sua promoção, atraindo mais produtores (diversificar a oferta de produtos) e, consequentemente mais público.

 

Para que tal seja possível, foram traçados os seguintes objetivos específicos:

1) Melhorar as condições de funcionamento do atual “Mercadinho Rural”: para o efeito pretende-se melhorar as condições existentes ao nível das estruturas físicas de apoio à comercialização e o desenvolvimento de uma imagem atual e apelativa;

2) Incrementar a procura pelos produtos com origem no território de Mondim de Basto: para a concretização deste objetivo serão desenvolvidas ações de sensibilização junto dos consumidores – incentivando a compra de produtos locais – e produtores – promovendo a participação de novos produtores e, consequentemente permitir uma oferta mais alargada de produtos no “Mercadinho Rural”;

3) Promover o associativismo dos produtores locais;

4) Fomentar a compra de produtos agrícolas e transformados com origem em Mondim de Basto por parte dos agentes económicos locais.