Mercado Local - Produtos Endógenos

15/05/2017

O presente projeto de criação de um mercado local, decorre da necessidade de criar um espaço público de estímulo à economia local, para usufruto dos produtores locais agrícolas, pecuários, agroalimentares e artesãos, nos quais seja possível a venda direta dos seus produtos. 

Este "espaço-âncora" para a economia local será organizado de acordo com a tipologia de produtos a comercializar, isto é, terá uma secção destinada, em exclusivo, ao artesanato (bens alimentares, madeira e cortiça, outras artes e ofícios) e, por outro lado, um segmento destinado ao agroalimentar e produtos frescos (azeite, cereais, frutas e produtos hortícolas, leite e produtos lácteos, vinho, etc.).

Para além da componente de mercado local, esta área agregará mais duas valências: um espaço para a apresentação e/ou lançamento de produtos locais, realização de provas, eventos de showcooking, entre outras ações de promoção e sensibilização e um espaço informativo sobre a região de implementação do projeto ao nível dos seus recursos endógenos e turismo termal - Welcome Center.